Vánoční cukroví• V týdnech před Vánoci Češi tradičně pečou různé druhy vánočního cukroví. Mezi oblíbené druhy patří vanilkové rohlíčky, trubičky (oplatky plněné krémem) a linecké cukroví (plněné džemem). Sdílení cukroví s přáteli, rodinou a sousedy je důležitou součástí vánoční atmosféry.
Vánoční výzdoba
• Vánoční stromeček se obvykle zdobí na Štědrý den před večerní večeří. Stromek je ozdoben svíčkami (dnes většinou elektrickými), kouličkami a řetězy. Mnoho rodin používá tradiční české ozdoby, například ručně vyráběné skleněné koule nebo ozdoby ze slámy.
• Řada rodin také vystavuje betlém, který symbolizuje narození Ježíše. Betlémy mohou být jednoduché nebo velmi propracované, často s prvky českého venkova.
Štědrý den (24. prosince)Štědrovečerní večeře• Nejdůležitější jídlo českých Vánoc se podává na Štědrý den večer. Tradičně se připravuje vegetariánská večeře, která obvykle zahrnuje:
- Rybí polévku: Polévku z kapra nebo jiných druhů ryb.
- Smaženého kapra: Smažený kapr je považován za hlavní chod večera.
- Bramborový salát: Krémový salát z brambor, hrášku, mrkve a majonézy.
- Další pokrmy: Často se podává vánočka (pletený sladký chléb), kapr na jiné způsoby a nakládaná zelenina.
• Zvyk se zlatým prasátkem: Podle tradice by nikdo z rodiny neměl jíst, dokud se na obloze neobjeví první hvězda. Teprve poté mohou rodiny usednout ke štědrovečernímu stolu. Říká se, že kdo uvidí první hvězdu, bude mít v příštím roce hojnost a štěstí.
• Po večeři mnohé rodiny nechávají prázdné místo u stolu pro Ježíše Krista, což symbolizuje pohostinnost a vítání. Někteří také rozkrajují jablka, aby zjistili, zda má jádřinec tvar hvězdy, což symbolizuje štěstí.
• Rozdávání dárků: Dárky se rozdávají po večeři. Děti obvykle nacházejí dárky pod stromečkem nebo dostávají překvapení od rodičů nebo
Ježíška (Dítěte Ježíše).
První svátek vánoční (Boží hod vánoční, 25. prosince)• 25. prosinec je poklidnější svátek než Štědrý den. Rodiny se obvykle scházejí k slavnostnímu obědu, který zahrnuje tradiční pokrmy, jako je pečené vepřové, klobásy, zelí, omáčky a sladkosti, například trdelník a vánoční cukroví.
• Na Boží hod vánoční se často navštěvují příbuzní, zejména starší členové rodiny. Na venkově je zvykem navštěvovat sousedy a vyměňovat si přání a čas strávený společně.
Koledy• České Vánoce jsou doprovázeny zpěvem koled. Je běžné, že rodiny zpívají tradiční koledy, zejména na Štědrý večer a během adventu. Mezi nejznámější patří "Tichá noc" a "Narodil se Kristus Pán". Tyto koledy se často zpívají u stolu nebo při bohoslužbách.
Druhý svátek vánoční (Štěpán, 26. prosince)
• 26. prosinec, svátek sv. Štěpána, je v České republice státním svátkem. Tento den bývá určen k odpočinku a návštěvám dalších příbuzných. Některé rodiny chodí na procházky nebo bobovat, zejména pokud napadne sníh. Také se obvykle dojídají zbytky ze Štědrého dne a Božího hodu.